Nơi bán lạp xưởng tươi ngon ở Sài Gòn

(Nhà tài trợ: cty kiến trúc nhà số 1 tphcm) - Lạp xưởng là món ăn không thể thiếu trong những ngày tết đến xuân về. Nếu bạn là tính đồ của món này các bạn có thể sẽ biết nguồn góc xuất phát của lạp xưởng là khu vực miền tay nổi tiếng với những loại lạp xưởng ngon của những vùng tiền Giang, Long An, Sóc Trăng.

​

Bà Dậu cũng chia sẽ thời xưa để làm món lạp xưởng đúng vị đải khách quý gia đình bà phải dạy sớm từ 3h sáng để đến lò thịt và tìm mua loại thịt tươi nhất và phù hợp nhất để làm món lạp xưởng ngon đải khách 3 ngày Tết, thịt heo làm món lạp xưởng mà bai Dậu làm phải là loại thịt heo có tỷ lệ 90% nạt và 10% mở vì khi xoay phải có 10% mỡ để lạp xưởng có độ kết dính không bị rời hoặc rã. Phần da bì chứa hỗn hợp thịt heo và tiêu theo bà cũng phải là loại "cực phẩm" vì chọn không khéo sẽ làm cho những cây lạp xưởng khi chưa sơ chế nhìn không đẹp đặc biệt nếu là loại kém chất lượng có thể khi chiên sẽ làm bong lóp vỏ chứa hỗn hợp thịt heo và tiêu.

Nói sơ qua công đoạn chọn nguyên liệu và làm món lạp xưởng tươi bạn đã thấy công phu chưa nào ! Nếu bạn muốn mua lạp xưởng tươi ở sài gòn hoặc bạn đang chuẩn bị về quê và muốn tìm mua lạp xưởng ngon để biếu tặng gia đình bạn bè hoặc dùng thưởng thức 3 ngày tết. Ẩm Thực Sài Gòn xin giới thiệu bạn 1 địa chỉ theo chúng tôi là nơi bán lạp xưởng tươi dúng chât và vì của miền tay thập niên 70 đấy.

​

Nếu bạn dạo 1 vòng trên mang các bạn có thể thấy được thương hiệu vinafood.net. Một đơn vị chuyên cung cấp các món ăn vùng miền vinafood.net theo ẩm thực sài gòn đánh giá là nơi bán lạp xưởng ngon mà các có thể mua về làm quà biếu tặng gia đình và bạn bè.

Hy vọng chúng tôi, chuyên trang ẩm thực sài gòn thông tin được cho bạn biết nơi bán lạp tưởi tươi ngon cho bạn mua dịp tết này nhé.