Bật mí thực đơn đồ ăn healthy giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

(Nhà tài trợ: cty kiến trúc nhà số 1 tphcm) - Bạn đã hiểu hết về cơ thể của mình chưa? Ai cũng mang khao khát đi tìm phiên bản tốt nhất của bản thân và một cơ thể đẹp. Bạn hãy tìm hiểu các nguyên tắc, lên kế hoạch tập luyện, theo dõi chúng và lượng calo của mỗi món ăn healthy trong ngày. Theo chân Bếp để biết thêm về thực đơn đồ ăn healthy và lành mạnh giúp giảm cân an toàn và hiệu quả cao.

Nếu bạn là người mới – đọc ngay: Cẩm nang về lối sống lành mạnh được đội ngũ Căn bếp Healthy nghiên cứu và tâm huyết sản xuất trong hơn 1 năm.

1. Thực đơn đồ ăn healthy là gì?
Thực đơn đồ ăn healthy là một phương pháp ăn uống tập trung vào việc chọn lựa các nguyên liệu và món ăn nhằm cung cấp đủ dưỡng chất và tối ưu hóa sức khỏe. Thực đơn này thường bao gồm các thực phẩm tươi, tự nhiên, ít xử lý và giàu dinh dưỡng như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm giàu chất xơ, protein hữu cơ và chất béo lành mạnh.

2. Bộ 5 nguyên tắc giúp bạn xây dựng thực đơn đồ ăn healthy giảm cân tại nhà
Bạn cần phải biết và nhớ các nguyên tắc VÀNG sau đây để có thể áp dụng vào quá trình giảm cân hợp lý, tạo nên một thực đơn giảm cân healthy:

• Giảm lượng calo
  
  
• Tăng cường tiêu thụ chất xơ
  
  
• Ưu tiên thực phẩm tự nhiên
  
  
• Hạn chế đường và các loại tinh bột đơn giản
  
  
• Điều chỉnh kích thước khẩu phần

3. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho từng buổi trong ngày

3.1. Thực đơn đồ ăn healthy cho bữa sáng
Khởi động một ngày mới với những món ăn healthy cho buổi sáng nhẹ nhàng, chủ yếu từ salad, bánh mì và sữa chua:

Trứng gà ốp la đi kèm rau xanh và cà chua đỏ​

• Cháo yến mạch ngâm qua đêm.
  
  
• Bánh mì nướng với bơ lụa.
  
  
• Trứng ốp la kèm rau xanh.
  
  
• Smoothie rau xanh.
  
  
• Ngũ cốc nguyên hạt kèm quả mọng.
  
  
• Trái cây hòa quyện với sữa chua.
  
  
• Trứng ốp la với rau bina và nấm.
  
  
• Bánh kếp ngũ cốc nguyên hạt kèm trái cây tươi.
  
  
• Bánh mì trứng kèm rau.
  
  
• Bánh mì nướng với cá hồi muối và bơ lụa.
  

Một buổi sáng bắt đầu bằng việc ăn healthy sẽ giúp bạn rất tốt trong việc kiểm soát cân nặng và sức khỏe. Bên cạnh đó, các món ăn sáng healthy được gợi ý ở trên sẽ cung cấp năng lượng cho chuỗi hoạt động trong ngày, khởi động quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn đấy.

3.2. Thực đơn đồ ăn healthy cho bữa trưa
Bữa trưa là thời điểm giữa ngày và cơ thể cần năng lượng để có thể tiếp tục hoạt động. Những món ăn trưa healthy sau sẽ đưa cơ thể bạn về lại trạng thái làm việc tập trung, duy trì sức bền và làm việc hiệu quả, từ đó giúp giảm cân hiệu quả:

Món ăn healthy ngon và đầy đủ dưỡng chất cần thiết​

• Xà lách kèm gà nướng.
  
  
• Cá hồi nướng kèm rau củ nướng.
  
  
• Bánh mì cuộn ngũ cốc nguyên hạt kèm thịt gà và bơ.
  
  
• Rau xào kèm đậu hũ.
  
  
• Súp đậu lăng kèm bánh mì nguyên hạt.
  
  
• Xà lách kèm tôm nướng.
  
  
• Gà bó xôi
  
  
• Cà ri đậu đen và rau củ.
  
  
• Bát cơm lứt kèm đậu hũ nướng rau xanh.
  
  
• Ức gà nhồi rau bina và phô mai.
  

3.3. Thực đơn đồ ăn healthy cho bữa tối
Nạp vào cơ thể các món ăn healthy trước khi ngủ sẽ cực kỳ quan trọng cho một giấc ngủ sâu và chất lượng. Nhưng, đây là vấn đề cực kì nhạy cảm và nhiều người đang mắc phải sai lầm khi lựa chọn món ăn cho thực đơn healthy khiến họ tăng cân không đúng. Hãy tham khảo các món sau và đưa ra lựa chọn tốt nhất cho bữa tối:

Cơm trắng ăn với bò xào bông cải xanh thơm ngon​

• Gà nướng kèm bông cải xào.
  
  
• Cá hồi nướng với măng tây.
  
  
• Rau xào kèm đậu hũ trên cơm lứt.
  
  
• Xíu mại gà kèm mì nguyên hạt.
  
  
• Cá tuyết nướng chanh kèm rau bina xào.
  
  
• Cà ri đậu lăng kèm cơm lứt.
  
  
• Tôm nướng xiên kèm rau củ nướng.
  
  
• Đậu hũ nướng kèm rau hỗn hợp.
  
  
• Bò xào kèm bông cải xào và cơm trắng.
  
  
• Nấm đùi gà nhồi phô mai.

Lưu ý: Khi ăn vào ban đêm nên tránh các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn dầu mỡ nhiều sẽ khiến đầy bụng khó tiêu. Bên cạnh đó, nên ăn thêm sữa chua vào 1 tiếng trước khi ngủ để hỗ trợ tiêu hóa đường ruột và duy trì năng lượng trong suốt đêm ngủ.

4. 7 ngày giảm cân an toàn cùng thực đơn đồ ăn healthy lành mạnh dễ làm

4.1. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Hai

• Buổi sáng: Bột yến mạch với hạt chia và trái cây tươi.
  
  
• Bữa trưa: Cá hồi nướng với rau xanh và quinoa.
  
  
• Bữa phụ: Một quả táo và một chút hạt hướng dương.
  
  
• Bữa tối: Gà nướng kèm rau xà lách và bắp cải xanh.

4.2. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Ba

• Buổi sáng: Bánh mì với trứng ốp la và rau sống.
  

Buổi sáng healthy cùng bánh mì hai trứng đơn giản​

• Bữa trưa: Salad gà với rau diếp, dứa và hạt dẻ.
  
  
• Bữa phụ: Một cốc nước chanh tươi và một ít hạt hướng dương.
  
  
• Bữa tối: Mì hoặc bún tươi với thịt gà nướng và rau sống.
  

4.3. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Tư

• Buổi sáng: Sandwich chứa rau xanh, trái cây và sữa hạt.
  
  
• Bữa trưa: Canh lạc rang với rau và thịt gà hấp.
  

Gà hấp lạc rang và rau thơm cho buổi trưa năng lượng​

• Bữa phụ: Một cốc sữa chua tự nhiên không đường và một ít hạt chia.
  
  
• Bữa tối: Cá nướng với rau xanh hấp.
  

4.4. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Năm

• Buổi sáng: Bát cháo gạo lứt kèm trái cây tươi.
  
  
• Bữa trưa: Bánh mì sandwich ngũ cốc với thịt gà, rau sống và hành, ớt tươi.
  
  
• Bữa phụ: Một quả chuối và một chút hạt điều.
  

Chuối vàng không thể thiếu trong thực đơn đồ ăn healthy giảm cân hiệu quả​

• Bữa tối: Salad rau tươi với hạt mỡ.
  

4.5. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Sáu

• Buổi sáng: Bữa sáng chay gồm bánh mì nguyên hạt, hành, rau sống và mỡ ăn chay.
  
  
• Bữa trưa: Cơm hấp với hải sản và rau xanh.
  
  
• Bữa phụ: Một cốc nước dừa tươi và một ít hạt lanh.
  
  
• Bữa tối: Canh rau củ nấu gà.
  

Buổi tối với món gà hầm chung với các loại rau củ bổ dưỡng​

4.6. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho thứ Bảy

• Buổi sáng: Sandwich trứng và rau sống.
  

Buổi sáng cuối tuần cùng lát sandwich trứng nhẹ nhàng​

• Bữa trưa: Súp hấp với thịt gà, rau và nấm.
  
  
• Bữa phụ: Một cốc nước cam tươi và một ít hạt dẻ.
  
  
• Bữa tối: Cá trắng nướng kèm rau xanh.
  

4.7. Thực đơn đồ ăn healthy giảm cân cho Chủ Nhật

• Buổi sáng: Bát mì ốp la với rau sống.
  
  
• Bữa trưa: Gà quay với rau xanh và quinoa.
  
  
• Bữa phụ: Một quả táo và một ít hạt hướng dương.
  
  
• Bữa tối: Canh rau đậu nành.
  

=>> Xem thêm bài viết liên quan: Bật mí 9 cách làm đồ ăn “healthy” ngon, đơn giản giúp hội chị em có vóc dáng chuẩn

Tổng kết: Hy vọng bài viết được bạn đón nhận dưới sự hoan hỉ nhất và từ đó giúp bạn có một lựa chọn uy tín về một thực đơn đồ ăn healthy giảm cân hiệu quả và an toàn nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay nhu cầu thì liên hệ ngay với chúng tôi.

 

- Cách chọn mua trứng gà ngon
Hãy chọn mua những quả trứng có vỏ dày, không quá to, chúng thường tươi mới hơn những quả vỏ mỏng, to.
Nếu quan sát thấy vỏ trứng quá nhẵn bóng, đó là những quả đã được bảo quản lâu, ăn vào có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Đối với những trứng gà có vỏ ngoài cứng, bạn hãy quan sát xem có một lớp phấn mỏng bao quanh vỏ hay không, nếu có là trứng tươi.
Để kiểm tra trứng còn mới hay không, bạn hãy lắc nhẹ, nếu không có sự chuyển động là trứng còn mới, nếu chuyển động mạnh, trứng đã cũ.
Một cách khác để xem trứng có còn tươi mới hay không, bạn có thể cho trứng vào thau nước muối pha loãng, trứng còn mới sẽ chìm xuống đáy thau, nằm ngang.
Hiện nay đang xuất hiện trứng gà giả, trứng gà tẩy trắng, trứng gà Trung Quốc trên thị trường, hãy mua trứng ở chợ, cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng của trứng nhé!