chamnha29

Có nên sử dụng bếp điện từ kết hợp hồng ngoại không?

Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại (hay còn được gọi với nhiều cái tên khác như bếp điện từ, bếp từ hồng ngoại, bếp kết hợp, bếp điện từ kết hợp, hay bếp điện từ kết hợp hồng ngoại… ) là loại bếp điện có hình chữ nhật gồm 2-4 lò nấu, trong đó một bên lò nấu là bếp từ và bên còn lại là bếp hồng ngoại. Nhờ sự kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nên bếp điện từ có thể sử dụng với bất kỳ loại nồi, chảo nào có trong gia đình khi nấu bên lò hồng ngoại. Còn với lò bếp từ thì chỉ có thể nấu được những loại chảo, nồi có nhiễm từ.

Có nên sử dụng bếp điện từ kết hợp hồng ngoại không?

Như chúng ta đã biết, sử dụng bếp từ có ưu điểm rất lớn về hiệu suất đun nấu, không bị nóng bếp, không tạo ra khói độc ô nhiễm trong quá trình nấu. Tuy nhiên, loại bếp này lại có nhược điểm lớn đó là rất kén nồi. Không phải chất liệu nồi nào cũng có thể nấu được trên bếp từ, mà chỉ có những kiểu nồi kim loại có nhiễm từ mới có thể nấu được. Vì vậy, bếp từ gây ra rất nhiều bất tiện, tốn kém thêm chi phí mua nồi mới. Còn bếp hồng ngoại thì có ưu điểm là khả năng phù hợp với tất cả các loại chất liệu nồi, tuy nhiên hiệu suất đun nấu của nồi lại không cao do một phần nhiệt bị thất thoát ra ngoài tạo cảm giác nóng cho người dùng. Chính điều này đã khiến cho rất nhiều người tiêu dùng băn khoăn khi phải đứng giữa 2 sự lựa chọn nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại về sử dụng. Để khắc phục được những nhược điểm của 2 loại bếp này thì sản phẩm bếp điện từ hồng ngoại ra đời là sự kết hợp giữa 2 kiểu bếp từ và bếp hồng ngoại, giúp mang đến nhiều hơn 1 sự lựa chọn nấu nướng của người dùng.

Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại có kiểu dáng thiết kế đa dạng, hiện đại và tính thẩm mỹ cao. Bề mặt bếp được làm bằng chất liệu kính cao cấp Ceramic, kính Schott Ceran hoặc kính Eurokera K+ có khả năng chịu nhiệt, chịu lực rất tốt, khả năng tản nhiệt nhanh chóng nên không lo bị vỡ trong quá trình đun nấu. Do bếp từ được thiết kế liền khối nên rất dễ làm vệ sinh lau chùi sạch sẽ. Bạn chỉ cần một chiếc khăn mềm cùng nước vệ sinh kính là đã có thể làm cho bề mặt bếp sạch bóng như mới. Nếu như bếp gas với nhiều bộ phận như kiềng, mâm chia lửa, khay bếp,… khi dầu mỡ tràn ra rất khó lau chùi sạch sẽ thì bề mặt bếp từ hồng ngoại lại rất phẳng, làm hoàn toàn bằng kính nên rất dễ vệ sinh. Ngoài ra các sản phẩm kính sử dụng để làm bếp điện từ thường không chứa kim loại nặng như Asen hay Antimon nên rất thân thiện với môi trường.

Sử dụng bếp điện từ kết hợp sẽ giúp mang đến hiệu quả tiết kiệm năng lượng rất tốt. Bếp điện từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi với hiệu suất lên tới 90% nên thức ăn sẽ được làm nóng nhanh chóng. Còn với bếp hồng ngoại thì có thiết kế mâm nhiệt EGO với khoảng 2-3 vòng nhiệt nhằm đáp ứng từng kích thước nồi khác nhau, để đảm bảo hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt trong quá trình nấu, hiệu suất bếp hồng ngoại là 60%. Trong khi đó nếu như sử dụng bếp gas thì hiệu suất đun nấu chỉ đạt 40%. Từ những con số đó để thấy rằng việc sử dụng bếp điện từ sẽ mang đến hiệu quả tiết kiệm năng lượng tốt nhất.


Một trong những ưu điểm tuyệt vời của việc sử dụng bếp điện từ so với bếp gas đó chính là tính an toàn cao. Khi sử dụng bếp gas thường có ngọn lửa lên cao nên người dùng phải đề phòng đến các trường hợp có thể xảy ra như cháy nổ. Còn với bếp điện từ thì không có lửa, các thiết bị để gần cũng không bị ảnh hưởng, cùng với đó là tính năng tự động ngắt điện khi quá nhiệt hoặc khi không có nồi, tính năng khóa bàn phím, chức năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu… nên đảm bảo độ an toàn cao. Hơn nữa bếp điện từ kết hợp hoạt động không sản sinh ra khói độc như CO, CO2 nên không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng cũng như môi trường sống.

Từ những thông tin đó để thấy rõ một điều rằng lựa chọn bếp từ hồng ngoại để sử dụng cho gia đình của mình là đúng đắn và tất yếu.